Namomin kaza na Pleurotus na girma da sauri kuma yana da gina jiki. Ana iya nomansa a gida ko kananan gonaki, musamman a kan busasshiyar ciyawa, ƙurar itace ko tarkacen itace.

Matakai:
1. Fara da wanke/dumama busasshiyar ciyawa
2. Sa micelium (irin gamba)
3. Ajiye a dumi da danshi (20–25°C)
4. Gamba zata bayyana bayan sati 2–3
5. A girbe duk bayan 'yan kwanaki

Amfanin Lafiya:
- Cike da furotin, fiber, bitamin B da antioxidants
- Na taimakawa garkuwar jiki
- Yana rage cholesterol
- Madadin nama mai kyau ga masu cin ganyayyaki
- Ana amfani dashi a miya, soya, da shinkafa